堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

其他即時農場活動資訊 配合手機更新方便 會及時上傳FB野草花果有機農場粉絲專頁 歡迎點閱!!

野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2017/11/29

馬丁農夫的田園教室系列~~2018小農夫冬令營



馬丁農夫的田園教室系列~~小農夫冬令營
野草花果農場繼熱門的小農夫夏令營之後
   2017年首度舉辦,為期四天的冬令營作為暖身
2018年的冬令營 我們預計開設兩個梯次 每梯次為五天
課程內容配合草莓季 我們會帶著小農夫們去採草莓加上以草莓為主題的DIY課程
也把攀樹與鑽木取火放在課程裡 小農夫可以種菜 採收 攀樹 生火技能田園自然觀察 點心與烹飪DIY 過去山上農家特有的芒草掃把DIY等 最後行程
攀登白石湖秘境~~鴛鴦湖 登頂白石湖最高山~~大崙頭山 可從基隆山到淡水河口 七星大屯連峰 盡收眼底 涵蓋整個大台北都會區景觀

在這五天中小農夫可以十足的蛻變成鄉村的野孩子般 學習野放 能玩能吃又能學 讓小農夫們在這樣自然的帶環境裡 身心靈都獲得適度的調適。
野草花果有機農場馬丁農夫的~~2018小農夫冬令營 .即日起接受網路報名!!額滿為止。

招生對象:幼稚園中班到小六
費用:七千元
團報: 小農夫舊生八折優待 五人以上八五折優待三人以上九折優待 二人以上九五折優待
內含場地費 午餐費 點心費 DIY材料費 講師費 助教費 窯烤食材費 團體意外險
家長可全程參加(需另繳交二千 含五天的中餐 窯烤費 )
每梯次招收最多25名學員(不含家長)
報名辦法:mail to:martinlin4526@gmail.com
收件人:馬丁農夫
主旨:2018冬令營第X
內容:請寫明:
小朋友姓名 就讀學校 年級
家長之一姓名 住家與手機
緊急連絡人   住家與手機
若有飲食 健康需特別注意者也請註明
依報名順序優先錄取 經通知錄取完成繳費算正式程序完備 課程細目統一發給
報到與集合方式:
星期一到星期五
早上08:20內湖捷運站一號出口集合完畢 搭乘08:30東南客運小二上山
或自行開車直接到農場(Goggle Map 野草花果有機農場)
下午17:40內湖捷運站一號出口解散由家長接回

活動時間:
第一梯2018/01/29~2018/02/02
第二梯2018/02/05~2018/02/09
每梯次活動時間為五天
若遇豪大雨停課 補課時間為:
課程活動時間早上09:00~~下午17:00
課程大綱:
第ㄧ天 食農體驗(01/29&02/05)
Am:09:00~11:00
認識環境與夥伴
10:00~11:30
食源探索
鬆土 種植 拔蘿蔔與蔬菜採收( 學員帶回家)
12:00~13:30
中餐
Pm:01: 30~17:00
 蘿蔔糕DIY  湯圓DIY
第二天 莓大莓小 (01/30&02/06)
Am: 09:00~12: 00
芒草編素材採集 菜園生態觀察與抓蟲比賽(優勝者有獎勵)
12:00~13:3
中餐
Pm 01: 30~17:00
採莓樂 草莓大福DIY 草莓果醬DIY
第三天 創意與懷舊(01/31&02/07)
Am09:00~11: 30
創意烹飪比賽  素材採集 烹飪
12:00~13:3中餐:享用自己動手做的創意餐
Pm 01: 30~17:00
 
鑽木取火(鹽焗烤魚)芒草掃把製作
第四天 與天借膽 (02/01&02/08 )
Am09;00~11:30
攀樹
12:00~13:3中餐:農家餐
創意烘焙DIY 創意黏土DIY(自己用鏟子挖土)
第五天 探索自然(無具野炊) (02/02&02/09)
Am09:00~12: 30
窯烤(撿食材火 生火  窯烤)
窯烤體驗:地瓜 土雞 玉米 當令食蔬 油飯
Pm:01:30~17:30
登山樂:大崙頭步道 鴛鴦湖
結業式: 心得分享 農夫勳章
備註:
若遇豪大雨前一天會在農場部落格與FB粉絲專頁公告 Line群組通知停課!
補課時間:
第一梯2018/02/03~2018/02/04
第二梯2018/02/10~2018/02/11
諮詢問題可用emailFB私訊 白天可電0975638765 晚上19:00後請電27902706
最好的師資群:馬丁農夫 一介農夫 擅長食農教育與環境教育
語晨老師 靜宜中文系畢業台北市食農教育老師 負責學員的飲食與DIY教作
賓雯老師 國立台北教育大學創意設計所(研三) 美學老師也負責學員接送
眼鏡蛇老師:社大生態老師與荒野解說員  負責生態
賴爆老師:國小教師 負責攀樹教學
德榮老師:童軍團長 負責鑽木取火
小舖老師:社區耆老 負責芒草編

附註:以上教案為智慧財產權之一種同業請勿抄襲
馬丁農夫撰稿
2017/11/28



2017/09/24

馬丁農夫的田園教室系列~~攀樹趣一日體驗營 招生中

馬丁農夫的田園教室系列~~攀樹趣一日體驗營 招生中
攀樹活動是一項安全又具環境教育意義的活動,在雙北市這樣的大都會區,攀樹的場域不多。我們對樹的理解不多,藉由攀樹體驗,不僅可以挑戰自己的膽識,更可以突破對高度的恐懼。還能學習如何與樹木相處,學習用一顆宏觀的心去珍惜生態與生命,如何友善環境,更能以樹的角度看世界,在心中種下友善環境的種子。
野草花果經過一年多的籌劃,將由青蛙老師與一群北市大休閒運動管理學系的專業攀樹師們,搭配完整的裝備,讓參加的學員們藉由繩索與自己的努力,一步步往上攀爬,試著與樹同高,從樹的高度鳥瞰同心池與白石湖景觀,在樹上感受風吹的舒適感。
有了攀樹經驗,你會學到從不同高度欣賞人生,偶而也會抬頭仰望樹,因為樹曾經給我們不同的能量。
·  有機農場攀樹一日體驗
·    09:00 自然教室報到
·    09:30~11:30  攀樹體驗
·    11:50~13:00 農家餐
·    13:30~14:30 diy蘿蔔糕或草阿粿(依現場食材 可能變換)
·    14:30~15:00 認識當季與農事體驗(採菜或種植 拔草等依現場決定)
·    15:00賦歸 珍重再見
活動對象6~ 55 ,患有高血壓、心臟病、癲血及懼高症者不宜參加。歲以上陪同者 ( 不參加攀樹活動者 ) 需另繳午餐費350,不接受現報名。
活動日期: 10月份10/15()(單純攀樹體驗) 15 10人成行
                10/21()(攀樹一日營)  15 10人成行

         11月份11/5() 11/25()(攀樹一日營15 10人成行

         12月份12/2() 12/24() (攀樹一日營) 15 10人成行

費用:
10/15攀樹$800/ 陪同者不攀樹不需繳費
10/21 11/05 11/25 12/02 12/24攀樹一日營$1300/
陪同者不攀樹與DIY 須另繳午餐費350/
報名方式:請寫e mail martinlin4526@gmail.com
            主旨:攀樹體驗
            內容:攀樹人 姓名 身分證字號 年齡
                 報名者 姓名 連絡電話
                 幾人攀樹 幾人陪同
錄取方式:依報名順序優先錄取 經通知繳費 請收到通知後立即繳費
聯絡人:馬丁農夫 電話:0975638765
諮詢方式:可電話或用FB簡訊

詳細說明
·         體驗時間:依現場狀況為主
·         活動地點:台北市內湖區碧山路38
·         交通方式:
【自行開車】車輛請停碧山巖停車場 走過白石湖吊橋後右轉 直走平面步道 約五分鐘可達農場西側門(野草花果從西側門進入

【大眾運輸】捷運內湖站 1 號出口右轉直走到底(一號出口後方)設有東南客運小二公車 假日20分鐘一班 ,車程約 10 ~15分鐘,下車處(請告知司機 要到土地廟 野草花果下車即可)
· 費用內含:師資 /場地費/裝備費材料費/攀樹體驗 / 園區解說 / DIY製作農事體驗保險費
·      注意事項:
1. 
攀樹高度約三層樓,請參加者務必遵從教練指示,以保護自身安全
2. 
為顧及活動品質,請參加者請遵照教練指示依序進行
3. 
農場設有停車場,但數量有限,建議車停碧山巖停車場
·      貼心提醒:
 1. 
建議另外攜帶一件衣服,活動結束後可做更換 並自行帶水
 2. 
山上蚊蟲較多,建議攜帶防蚊液或穿著長袖長褲
·         天候影響:如遇陰雨天等因素,由教練決定活動是否繼續進行。若無法繼續舉行,主辦單位保有延期舉辦活動、變更調整場地及導覽項目等權利
·         活動成行:若人數不足無法成行,將於行前通知您改期或全額退費




2017/09/06

馬丁農夫的田園教室 野草花果第26期親子小農夫體驗營(秋季班)

馬丁農夫的田園教室
野草花果第26期親子小農夫體驗營(秋季班)
招生簡章
2009春天開辦以來 教案從無到有的摸索 融入我們的理念與精神 歷經八個寒暑  正式邁入第九個年頭!!
教案目的:食農教育 生命與環境教育 美學教育
課程採全體共耕 共食  共享概念 一起承擔失敗 一起享受收成的喜悅!!
招生對象:幼稚園中班到小六(需家長一人陪同 家長免費)
招生人數:最多20 滿10人開課
費用:7000/家長免費 二人團報九五折 三人團報九折 五人以上團報八五折 凡參加過農場一日營或夏令營或小農夫舊生可享八折優惠(報名請註明營隊別)
報名方式:mail to:martinlin4526@gmail.com 主旨:2017秋季班小農夫營 馬丁農夫收

活動地點:野草花果有機農場
農場位置:台北市內湖區碧山路38
聯絡人:馬丁農夫
連絡電話:0975638765(白天) 02-27902706(晚上19:00)
上課時間:
週日下午班:2017/10/08~2018/01/08
課程大綱:
第一週:農事入門
週日下午班:(2017/10/08) 14:30~17:30開學
農事體驗:認識夥伴與環境 鬆土 整地 植栽冬季根莖菜
第二週 認識當令與環境的關聯性
週日下午班:(2017/10/15) 14:30~17:30
五感體驗:認識當季蔬菜 澆水 植栽短期葉菜 中期葉菜
第三週 植栽與食農
週日下午班: (2017/10/22) 14:30~17:30
菜寶寶坐月子:拔草補植與酵素施肥
食農體驗:田園尋寶 草阿粿製作[馬丁農夫1] 
第四週 田園生態
週日下午班: (2017/11/05) 14:30~17:30
生命教育:認識昆蟲與菜園的關係
自然美學:自行捕捉昆蟲 再藉由昆蟲素描 近身觀察
第五週 田園美學
週日下午班: (2017/11/19) 14:30~17:30
收成體驗:耐性拔草 第一次收成
美學體驗:diy採集 槌染
第六週 共耕共食
週日下午班: (2017/12/03) 14:00~17:00
農事體驗:第二次收成
共食體驗:分組dIY挑選農場現有食材 分組做出一道簡單料理群體共食
第七週  生態悠遊趣
週日下午班: (2017/12/17) 13:50~17:30(三小時四十分)
農事體驗:最後呵護作物 期待豐收的蒞臨
自然觀察:在林蔭步道間漫遊 享受自然與生態的樂趣
第八週  山林窯烤 結業式
週日下午班: (2018/01/08) 15:00~18:00
持續收成:半結球根莖類收成
山林窯烤兼晚餐  心得分享 結業勳章
最後收成:高麗 蘿蔔(收成時間 與天候溫度有關連
依實際狀況調整)
窯烤體驗:地瓜 土雞 當令食蔬 油飯 蘿蔔湯
頒發田園勳章

上課時數:每週3-3.5小時(配合課程調整)
上課日期:
周日下午班2017/10/08~2018/01/07
上課時間:
週日下午二點半到五點半
依實際狀況調整 可能延長30分鐘(若下豪大雨通知停課 該課程擇期或隔週補課
請自行攜帶:請穿著長褲 輕便雨衣 雨鞋 防蚊液  毛巾 水壺
最後一天 山林窯烤請家長與小朋友自行攜帶可重複使用環保碗筷!!
若有任何問題白天可電0975~638765 晚上19:00後請電02-2790-2706